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【驚艷表演】終極特級與牛火焰牛排
2300日圓（含稅）
這是一款頂級牛排，選用產自大分縣、佐賀縣和宮崎縣的N4至N5級牛臀肉精心烹製而成！眼前熊熊燃燒的火焰，絕對是一場感官盛宴。 120克牛排起價2300日圓（含稅），您可以根據場合選擇最合適的牛排。盡情享受和牛的美味吧！
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【極致奢華】九州和牛海鮮飯
2000日元（含稅）~
來一份能充分展現九州和牛風味的奢華海鮮飯怎麼樣？精選和牛的濃鬱風味滲透到每一粒米飯中，讓您從最後一口都享受到奢華的口感。價格從2000日圓起（含稅）。有四種不同類型的西班牙海鮮飯可供選擇，您可以根據當天的心情選擇最合適的一種。
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【保持熱氣騰騰】海鮮蒜蓉醬
1200日元(税込)
這道蒜蓉海鮮湯用料十足，鮮美無比，並在蒜香橄欖油中慢燉而成！趁熱享用，新鮮美味。每道菜售價1200日圓（含稅），是佐酒的完美選擇。我們提供四種不同的口味，包括海鮮蒜蓉醬。
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我們非常注重展現和牛牛肉的全部風味。
這家餐廳的招牌菜是九州和牛，從食材採購到烹飪，每個環節都精益求精，絕不妥協！他們的烹飪方法巧妙地融合了火焰和煙熏，力求打造出一道讓您充分體驗和牛濃鬱香氣和絕妙口感的佳餚。我們提供精緻的菜餚，充分展現每種肉類的天然風味，例如牛臀肉牛排和炙烤和牛壽司。
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享用奢華套餐，盡情體驗和牛的魅力
和牛極致品鑑套餐是豐富多樣的菜單，完美展現了九州和牛的魅力！菜色包括牛臀肉牛排、炙烤和牛壽司和蒜蓉辣椒，您不僅可以品嚐到美味，還能欣賞到火焰帶來的視覺盛宴。 ◎ 此套餐售價4,300日圓（含稅），從口味、擺盤和用餐環境三個方面來說，都將為您帶來非凡的體驗，強烈推薦。
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堅果和乾果零食
500日元(税込)
香氣濃鬱的堅果和略帶甜味的乾果。您可以享受到口感和味道上的對比。請將此菜作為第一道菜享用。
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炸薯條配溏心蛋和塞拉諾火腿
880日元(税込)
一道菜是將半熟蛋放在薯條上，並用義大利燻火腿（塞拉諾火腿）點綴。嫩滑的蛋黃裹在馬鈴薯上，鹹香的義大利燻火腿將這道菜完美融合，成就了一道簡單卻令人滿足的佳餚。
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三種起司的組合
880日元(税込)
精選北海道兩種起司和自製葡萄乾奶油乳酪，共三件。它是飲酒的完美搭配。
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西班牙煎蛋捲和加利西亞章魚（或橄欖）
880日元(税込)
一份厚厚的煎蛋捲，裡面填滿了經典的西班牙馬鈴薯。加利西亞章魚是一道傳統菜餚，做法是將章魚煮熟，撒上辣椒粉、橄欖油和鹽（也可以配上橄欖）。
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蘑菇和雞肉蒜蓉
880日元(税込)
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海鮮蒜蓉醬
1200日元(税込)
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蝦仁愛蒜蓉醬
1200日元(税込)
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蘑菇蔬菜蒜蓉
¥780(税込)
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今日三種小吃
¥980(税込)
主廚特製小吃，以時令食材製作。您可以輕鬆享用三種不同的口味。
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今日義式烤麵包（3種口味）
880日元(税込)
享用三種不同口味的當日義式烤麵包，上面舖有酥脆的烤麵包和時令食材。
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烤和牛蒜蓉壽司（五分熟）
¥780(税込)
這道精緻的菜餚以炙烤和牛為特色，搭配用大蒜和橄欖油炒製的壽司米飯。佐以配料食用
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烤和牛海苔卷
880日元(税込)
一款奢華的壽司卷，將香噴噴的和牛牛肉的濃鬱風味包裹在芬芳的海苔和特製米飯中。
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烤壽司套餐
¥980(税込)
我們精心準備了一個豪華套餐，將優質和牛與經典的紫菜捲完美結合。和牛牛肉經過輕微煎烤，以激發其濃鬱的香氣和入口即化的口感。它與傳統的紫菜捲搭配起來非常完美。
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由布院香波須香烤和牛
1680日元(税込)
精選九州和牛烤牛肉，精心切片，並用當地種植的卡布斯柑橘進行熏制。
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頂級和牛火焰牛排
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肉 120克 2,300日圓（含稅）/ 肉 200克 3,200日圓（含稅）/ 肉 250克 4,500日圓（200克 3,200日圓（含稅）/ 肉 250克 4,500日圓（九州含黑稅）/ J-tapas 只選用產自大分縣、佐賀縣和宮縣的九州含黑毛稅和牛122N4-N5N21N4-N52N21N4-N31N22,32N4-N32N22,3222,322,34-N2322,300 頭的肉。臀肉的特徵是肉質細膩呈紅色，脂肪含量比腰肉少。這款優質肉塊既鮮嫩又味道濃鬱，讓您充分享受到肉的原汁原味。
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海鮮日落燴飯（建議分享）
M 1500日圓（含稅）
L 2,500日圓（含稅）/ 一款人氣海鮮飯，充滿了美味的海鮮風味和鮮豔的色彩。【海鮮】
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羅勒風味和牛丁牛排
1780日元(税込)
用九州和牛和馬鈴薯製成的一口大小的牛排，帶有濃鬱的羅勒香味。馬鈴薯和西紅柿會隨季節變化。
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烤九州雞胸肉佐特製芥末醬
1580日元(税込)
一道鮮嫩多汁的菜餚，選用香氣四溢的九州雞腿肉烤製而成，最後淋上特製芥末醬。
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章魚酪梨鐵板燒配卡布斯
1780日元(税込)
章魚肉質飽滿，酪梨烤製後變得香濃順滑。這道菜色澤金黃，香氣撲鼻，非常開胃，而且很適合搭配葡萄酒。
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烤時令蔬菜和蘑菇
1280日元(税込)
一道以布院和大分縣的時令蔬菜和蘑菇，以及香噴噴的磷蝦醬烹製而成的素食菜餚。
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拉曼查式湯布院蔬菜燉菜
1380日元(税込)
一道拉曼查風格的素食菜餚，選用由布院和大分縣的時令蔬菜和蘑菇，用大蒜和橄欖油翻炒而成。
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草莓卡塔蘭
¥980(税込)
我們引以為傲的甜點是用濃鬱的自製加泰隆尼亞起司製成，上面鋪滿了來自大分縣和九州的草莓。
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3種甜點（建議分享）
1580日元(税込)
您可以一次品嚐三種口味：我們自製的卡塔蘭納蛋糕、巴斯克起司蛋糕和Ichi冰淇淋。
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餐廳華麗的西班牙風格設計營造出熱鬧的氛圍，是您與朋友歡聚的理想場所！您還可以欣賞到精彩的火焰和煙霧表演，讓用餐變成一種娛樂享受！我們為您打造了一個舒適而令人興奮的空間。
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您可以在溫馨的西班牙風格氛圍中，於吧台座位享用美食，這些座位適合兩人或小型團體。開放式廚房飄出的陣陣香氣和火焰絕對不容錯過。它的吸引力在於，您可以享受一段奢華的私人時光，同時近距離體驗飲品搭配和現場氛圍。
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餐廳明亮的色彩和溫暖的燈光讓人聯想到西班牙的街角，營造出和牛餐廳獨有的活力氛圍。 ◎ 地理位置優越，是下班後小聚、約會或週年紀念的理想選擇！火焰和香氣營造出的氛圍，加上周到細緻的服務，定會讓您倍感舒適，並期待再次光臨。
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人氣臀肉牛排♪
九州和牛牛臀肉烹調得恰到好處！肉質鮮嫩多汁，越嚼越香。
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用各種飲品舉杯慶祝
我們提供多種飲品選擇，包括精心挑選的來自全國各地的葡萄酒，您可以盡情享受將它們與美食搭配的樂趣！
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這裡有適合小團體的座位，氣氛輕鬆舒適。
吧台座位裝潢明亮，充滿迷人的西班牙風格。溫馨的氛圍，適合小團體輕鬆用餐。
